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La cucina italiana

Scheda libro

La cucina italiana

storia di una cultura

Alberto Capatti
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Storia & societàAbitudini & produttivitàScienza & naturaCookery, Italian.Italy -- Social life and customs.Gastronomy
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Pagine
408
Pubblicazione
2002
Editore
Laterza
Lingua
Italiano

Descrizione

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Dettagli edizione

ISBN-10 8842065943Open LibraryScheda sorgente ↗