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Il confetturiere piemontese istruito a Napoli

Scheda libro

Il confetturiere piemontese istruito a Napoli

che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere, far biscottini, marzapani, canestrelli, acquavita, sorbetti, e molte altre cose appartenenti a tal arte.

American Institute of Wine & Food
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Pagine
359
Pubblicazione
1792
Editore
Nella Stamperia Sirtori
Lingua
Italiano

Descrizione

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Dettagli edizione

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